Havnens Gourmet – Stort Julebord
Havnens Gourmet

Havnens Gourmet – Stort Julebord

Normalpris 286,40 kr 0,00 kr Pris pr. stk. pr.
Min. 10 kuverter.
Menu
  • Hvide marinerede sild med løg, capers og hjemmelavet karrysalat.
  • Varmrøget laks med flødepeberrod og tyttebær.
  • Æggemousse med rejer og koldrøget laks.
  • Gravede okseinderlår med estragon mayonnaise og syltet fennikel.
  • Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron.
  • Braiseret andelår med salat af rødkål, æbler, figner og valdnødder.
  • Tarteletter med høns i asparges.
  • Medister med grønlangkål, sennep og rødbeder.
  • Lun ribbensteg med hjemmelavet rødkål.
  • 3 slags ost med kompot og sæsonens frugt.
  • Ris á la mande med kirsebærsauce.
  • Hjemmebagt rugbrød, flutes,
  • knækbrød og smør.

     

    Tilkøb:

    • Æbleflæsk 15,-
    • Frikadeller 15,-
    • Mørbradbøf med løg og agurkesalat 30,-
    • Fiskefilet med remoulade og citron 30,-
    • 1/1 Snaps 650,-
    • 1/1 Alm. spiritus 498,-

    Se Havnens Gourmets tilkøb her